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Champignons -- Cultures
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manuel pour le jardin, le balcon, la cuisine et la cave
Auteurs :
Année de parution :
2016
Professionnels de la culture des champignons depuis plus de trente ans, Magdalena et Herbert Wurth nous enseignent comment créer un jardin de champignons en culture biologique et durable.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782812611025
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à la maison, sur le balcon, dans la cave et au jardin
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide pour se lancer dans la culture des champignons qui détaille le matériel nécessaire, le type de substrat et les modes de conservation. 17 spécimens sont présentés avec pour chacun des informations sur le calendrier des plantations et de récolte ainsi que sur les qualités nutritives et thérapeutiques. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841389902
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