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Cognac (eau-de-vie) -- Répertoires
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[Thématique guide]
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
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Petit futé
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782746976917
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Année de parution :
2018
Un guide pour en savoir plus sur l'histoire du cognac, ses appellations, sa fabrication, les grandes maisons. Des idées de cocktails sont proposées, ainsi que des recettes de cuisine. Des adresses de coopératives, de caves, de boutiques, de restaurants, complètent l'ouvrage. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Petit futé
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9791033196396
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