Commerce de gros -- Ouvrages illustrés -- France -- Rungis (Val-de-Marne)

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B3 Centre de ressources 339 KAPFERER En réserve

Rungis

Auteurs :
Kapferer, Patricia
Kapferer, Patricia
Année de parution :
2010
Carnet de voyage à la découverte du marché de Rungis. Il raconte un lieu voué à la valorisation des terroirs français et placé sous le signe de la fraîcheur et de la qualité, ainsi qu'un lieu ouvert sur le monde.
Editeur :
Eyrolles
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 33 cm
9782212128840
Commerce de gros
France
Rungis (Val-de-Marne)
Commerce de gros -- Ouvrages illustrés -- France -- Rungis (Val-de-Marne)
Ouvrages illustrés
Marché d'intérêt national -- Ouvrages illustrés
Marché d'intérêt national( ; Rungis, Val-de-Marne)
Ouvrages illustrés
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