Cuisine -- Aspect social -- Ouvrages illustrés -- France
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Sept familles de France se mettent à table sous l'oeil attentif du sociologue qui épluche le sens des petits riens, révèle le piment de chaque étape, des courses à la vaisselle, en passant par la cuisine et le repas.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782200350321
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