Cuisine (pissenlits)

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B3 Centre de ressources 58 BERTRAND En réserve

Le pissenlit

Auteurs :
Bertrand, Bernard
Année de parution :
1999
Editeur :
A.-J. et B. Bertrand
Collection :
Le compagnon végétal
Importance matérielle :
118 p.-[3] f. de pl. dépl.-[8] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
Plantes médicinales
Cuisine (pissenlits)
Pissenlit
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Livre
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ODTL Vert 641 BRUNNER Disponible
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Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 641.5 BRU O Disponible
Tc 0 exemplaire(s) disponible(s)
Thimister-Clermont Section adultes 641 BRU En prêt
Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Hamoir Libre Accès 641 BRU Disponible

Ortie et pissenlit

Auteurs :
Brunner, Anne
Année de parution :
2012
Après une introduction botanique, une douzaine de recettes sont proposées : jardinière en crème à l'ortie, scones aux pointes d'ortie, soupe à l'ortie, salade de pissenlit, bricks au chèvre et aux pissenlits.
Editeur :
la Plage éd.
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212414
Cuisine (pissenlits)
Cuisine (pissenlits)
Cuisine (orties)
Cuisine (orties)
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