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Cuisine végétalienne
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Année de parution :
2020
Quarante recettes pour adopter une alimentation végétale, sans gluten ni sucre raffiné, avec ses enfants : porridge aux fruits rouges, frites de polenta aux herbes et ketchup de carottes, chaussons aux champignons et aux épinards, pâtes sauce crémeuse et légumes poêlés ou mousse aux marrons. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Manuels
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782889533930
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Année de parution :
2020
Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne… Un Bourguignon ou une Blanquette sans produits d'origine animale ? Oui c'est possible, délicieux et facile !La preuve se trouve entre ces pages. Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d'émotion
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782842218324
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2020
La créatrice des bars à jus Wild & the Moon propose plus de cent recettes véganes, sans gluten, du petit déjeuner à la soupe en passant par les boissons : wild ceviche, pink houmous, polenta, japanese bowl, bo bun, salade kale, cheesecake, bounty ou encore golden latte. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (235 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782081504011
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