Il est le chef le plus populaire de France. "L'Obs" publie les bonnes feuilles de sa première autobiographie, dans laquelle il révèle ses débuts difficiles et comment, dans un milieu parfois hostile, il a réussi à se faire, chèrement, une place.

La nouvelle saison de l'émission "Top Chef", sur M6, vous incite à passer plus de temps derrière les fourneaux ? La technologie va vous donner une raison supplémentaire de vous laisser porter par votre envie. Sommaire. Serez-vous le prochain Top Chef connecté ? De l'écran à l'assiette. Ustensiles connectés, il y a à boire et à manger.

Partenariats lucratifs pour les candidats, développement de produits dérivés, ouverture d'un restaurant spécifique... En quinze saisons, l'émission culinaire de M6 a concocté derrière ses fourneaux un très fructueux business.

Début 2020, à un mois d'intervalle, Glenn Viel décrochait sa troisième étoile au Michelin, puis apparaissait pour la première fois dans l'émission "Top Chef" - dont il deviendra l'un des jurés deux ans plus tard. Ainsi va la vie pour ce chef de 43 ans qui, comme tous les chefs de 43 ans aujourd'hui, doit trouver le bon équilibre entre passion et médiatisation. Pour l'instant, ça se passe plutôt bien.

Hélène Darroze pourra dire qu'elle a regardé le Covid-19 dans les yeux. Celle qui a été élue "meilleure femme chef du monde" en 2015 a été contaminée par la maladie et ses restaurants sont menacés alors que des millions de personnes ont profité de leur confinement pour la suivre chaque mercredi dans l'émission "Top Chef", dont la finale sera diffusée le 17 juin 2020.

Inoubliable présentatrice de "La Cuisine des Mousquetaires" sur France 3, Maïté a mis l'eau à la bouche de millions de téléspectateurs durant une quinzaine d'années. Un destin plus qu'improbable pour cette Landaise, qui s'est même offert un détour par le cinéma : "Le Fabuleux Destin de Madame Petlet", en 1995. Retour sur un cocktail mal embarqué dès le départ.

Chaque année, de février à septembre, les profanes se posent tous la même question : pourquoi, chaque semaine, entre deux et trois millions de Français regardent-ils des gens cuisiner des plats qu'ils ne pourront jamais goûter ? Éléments de réponse en infiltré dans les cuisines de "Top Chef", le concours télévisé qui règne sans partage depuis quinze ans maintenant.