Hôtels -- Gestion -- Guides, manuels, etc -- France

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B3 Centre de ressources 64 POU En réserve

Traité d'ingénierie hôtelière

Auteurs :
Poulain, Jean-Pierre
Larrose, Gabriel
Année de parution :
1995
Editeur :
LT-J. Lanore
Collection :
Collection aujourd'hui l'avenir.
Collection Aujourd'hui l'avenir
Importance matérielle :
464 p. : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782862680996
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