L'|art de trancher la viande et toutes sortes de fruits à la mode italienne et nouvellement à la françoise
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Reprise d'un traité du XVIIe siècle de découpe artistique des aliments.
Détails
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill., couv. ill. : 26 cm
9782840564089
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