Une enquête historique sur les pratiques de vie monastique depuis leur création doublée d'un étude sociologique sur la gestion économique et l'esprit écologique des religieux vivant en congrégations bénédictine ou cistercienne. L'agronome analyse l'ensemble des données recueillies et propose de repenser le sens du travail, les rémunérations et la gouvernance de la société selon ce modèle. ©Electre 2018