La physique a accouché d'entités on ne peut plus bizarres. Mathieu Grousson nous explique la source de ce nouveau bestiaire : l'indomptable interaction forte.

La superfluidité, phénomène où un fluide perd toute viscosité, n'était connue qu'à très basse température. On vient de l'observer à température ambiante - sur un fluide de quasi-particules.