Plantes aromatiques -- Encyclopédies

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Encyclopédie poétique et raisonnée des herbes

Auteurs :
Le Dantec, Denise
Année de parution :
2000
Editeur :
Bartillat
Importance matérielle :
821 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en : 19 cm
Graminées
Graminées -- Encyclopédies
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Plantes -- Dans la littérature
Plantes condimentaires -- Encyclopédies
Plantes aromatiques -- Encyclopédies
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Engis Section adultes 635.700a HERBES H Disponible

Encyclopédie essentielle des herbes et plantes aromatiques

Année de parution :
2011
Cette encyclopédie présente les herbes et plantes aromatiques par ordre alphabétique et permet de découvrir leurs caractéristiques, leurs propriétés, leur usage culinaire, etc.
Editeur :
Komet
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9783869410890
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