Après une année 2020 à 26 % de croissance, les produits asiatiques ont poursuivi sur leur lancée en 2021. Ils terminent à +15 % et 385 millions d'euros de vente, ayant recruté 1,3 million de nouveaux foyers acheteurs et accentué leur fréquence d'achats. Les trois piliers de la catégorie – nouilles instantanées, +35,5 %, les produits coco, +36,2 %, et les sauces soja, +71,7 % – affichent des performances tonitruantes, de même que nombre de produits et ingrédients du rayon.

1 - Le Sras-CoV-2 aime la malbouffe. 2 - Le consumérisme vide le garde-manger de la planète. 3- L'humanité creuse sa tombe avec ses dents. Une société avertie en vaut trois : ou nous changeons tout, ou nous allons droit dans le mur.

Le lundi 10 janvier 2022, conformément à la volonté du groupe de s'organiser avec des directions générales par pays, Danone France, filiale du groupe agroalimentaire Danone (eaux minérales, produits laitiers et alimentation infantile) a officialisé sa nouvelle gouvernance. Elle remplace ses trois comités de direction bâtis par métier par une seule entité, organisée autour de la performance et de la mutualisation des compétences. Elle sera dirigée par François Eyraud.

Quelques mois après sa prise de fonction de directeur général, Antoine de Saint-Affrique a dévoilé début 2022 son nouveau plan stratégique Renew Danone visant à revenir aux fondamentaux et à retrouver le chemin de la croissance pour le groupe agroalimentaire français Danone. Ses priorités : retrouver sa compétitivité dans ses catégories et ses zones géographiques clés : eaux, alimentation infantile et produits laitiers et végétaux. Le groupe a en effet des faiblesses (performance insuffisante, innovation tardive, etc.).

Débarquées il y a quelques années dans nos smartphones, Yuka, Open Food Facts et consorts sont devenues nos meilleurs auxiliaires de course au supermarché. Au point de leur accorder une confiance aveugle ?

Le nombre de labels et d'engagements qualitatifs et environnementaux pour les produits de grande consommation s'est multiplié en quelques années. Censés guider et rassurés les consommateurs, ils laissent désormais les clients perplexes. Même les agriculteurs s'y perdent. Une clarification s'impose en 2022. Professionnels et élus réclament une remise en ordre et le Sénat a publié 17 recommandations en ce sens. Explications et détails. Sommaire. Labels agricoles : les dangers de l'abondance.

Après une année agitée par la pandémie mondiale, les 50 plus grandes entreprises mondiales de produits de grande consommation ont rebondi en 2021 avec une croissance inédite depuis plus de dix ans. Tel est le verdict de l'étude annuelle du cabinet OC & C. Nombreuses données chiffrées. Graphiques. Tableaux.

En une poignée d'années, le créateur de la marque « C'est qui le patron ?! » est devenu l'un des gourous de l'agroalimentaire. Avec un seul objectif en tête : sauver les petits producteurs.

Près de 40 % des consommateurs français sont favorables à l'achat de produits "sans" en 2019. Il faut dire que 58 % d'entre eux jugent la nourriture potentiellement dangereuse pour leur organisme, ce qui les incite à se tourner vers ces produits certifiés sans pesticides, sans OGM, sans colorants, mais aussi sans viande, sans gluten, sans lactose, etc. Après avoir connu de fortes croissances, ces catégories sont en train de ralentir mais s'installent peu à peu dans le quotidien des clients. Rares sont les marques nationales ou de distributeurs à ne plus s'être positionnées sur ce segment.

Au cours d'un exercice 2018 agité pour la distribution française, les PGC, produits de grande consommation, ont continué à tenir le cap. Ils terminent à 108,8 milliards d'euros de CA, en progression de 1,5 % en valeur et 0,2 % en volume. Ces résultats confirment la volonté des Français de consommer moins mais mieux, avec une transition vers plus de valorisation qui est payante jusqu'à maintenant pour les PGC. Si les innovations ont été moins nombreuses que les années précédentes, les produits frais et naturels ont continué de séduire, et ce dans l'ensemble des catégories.

Le commerce électronique a continué de croître en 2018 en France, +11 % à 38 milliards d'euros de vente, et 12 % de commandes supplémentaires passées. Certaines catégories de produits sont particulièrement impactées par ce succès comme les produits techniques, +16 %, ceux de la maison, + 13 %, ou ceux d'hygiène beauté, +14 %. Néanmoins, d'autres catégories résistent et restent toujours dynamiques dans le commerce physique. C'est le cas des produits de grande consommation, généralement moins chers en magasin.