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Races porcines
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Présentation du cochon : son histoire, ses caractéristiques physiques, les différentes espèces, son élevage, son rôle économique...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782844167163
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Portrait
Portrait (Buxières-lès-Villiers)
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. et jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782350080048
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des conseils pour élever un à deux cochons, les nourrir, les soigner, etc., une présentation des caractéristiques des 38 races porcines les plus courantes et des recettes pour préparer et conserver la viande de porc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782603018927
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