Le secteur de la sidérurgie est le symbole des restructurations industrielles répétées et ininterrompues depuis les années 1970 ayant entraîné l'affaiblissement politique et symbolique du groupe ouvrier. Fondé sur une enquête historique et ethnographique sur une entreprise belge devenue multinationale à capital indien, cet article montre comment ces restructurations peuvent être aussi appréhendées comme des moments de remise en cause publique des savoirs légitimes en entreprise.