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Restauration collective -- Photographies

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B3 Centre de ressources 641.568 MALLET En réserve
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Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 641 MAL Disponible
Année de parution :
2009
Découverte de l'art de la cuisine de rue à travers 120 recettes, illustrées de photographies, rapportées des quatre coins du monde.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782700606836
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