Conditions de travail difficiles, droit du travail pris à la légère, difficultés de logement et réforme du chômage pénalisante : les restaurateurs peinent à recruter alors que l’été approche.

Au début des années 1960, alors que le tourisme prenait sa dimension économique de masse, les historiens se sont passionnés pour ce qu'ils ont appelé le« Grand Tour », cette pratique culturelle et sociale de l'aristocratie et de la haute bourgeoisie européenne, qui envoyaient ses jeunes gens en un long voyage continental afin de conclure et parfaire- par l'expérience -leurs humanités. Un usage qui connut son apogée au milieu du XVIIIe siècle, lorsque la découverte des sites antiques et des oeuvres classiques était une composante fondamentale de toute éducation de haut rang.

Avec un tiers de saisonniers venant de l'étranger, le secteur agricole français cannait une pénurie de main-d'oeuvre inédite engendrée par la crise sanitaire. Reportage en Bretagne, où des étudiantes et des chômeuses remplacent les cueilleuses de fraises polonaises.

Au fin fond des forêts canadiennes, au milieu des moustiques et des ours, des milliers d'étudiants, de backpackers et de travailleurs saisonniers reboisent les zones défrichées par les bûcherons. Un job de dingue, hors du monde, mais qui rapporter gros. La preuve.

Le 26 avril 2023, Élisabeth Borne proposait de mettre sur pied un "agenda social pour un nouveau pacte de la vie au travail". Pour celles et ceux qui vont pâtir des nouvelles dispositions de la retraite et de l’assurance-chômage, c’est une étape de plus de la précarisation. Exemple dans les Hautes-Pyrénées.

Dans le Vaucluse, en Champagne ou dans le Bordelais, des saisonniers marocains, d'Europe de l'Est ou latina-américains travaillent et sont logés dans des conditions indignes.

Les collectivités retroussent leurs manches pour attirer des jeunes sur les emplois temporaires avec l'espoir de renouveler leur vivier et qui sait, engendrer des vocations. Si l'emploi territorial est sous tension sur certains postes, les jobs saisonniers le sont aussi. Détails. Pas de chiffres.

Des contractuels de droit public peuvent être recrutés sur des emplois non permanents pour faire face à un accroissement saisonnier d'activité au sein des collectivités. Les collectivités territoriales ont la possibilité d'avoir recours au service des entreprises de travail temporaire. La faculté de recruter des sapeurs-pompiers volontaires comme contractuels est ouverte aux Sdis s'ils sont confrontés à un accroissement saisonnier de l'activité?