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Soupes -- Ouvrages pour la jeunesse
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine, cuisines
Importance matérielle :
1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 36 cm
9782355041792
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Une introduction ludique aux saveurs à travers une sélection de recettes de potages à expérimenter tout au long de l'année : soupe de potimarron, soupe de fèves au lait de coco, soupe de rutabagas et croûtons de pain d'épices, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
L'Eau à la bouche (Morlanne)
Importance matérielle :
1 vol. (39 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782918194859
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