Vercors (1902-1991) -- Et la gastronomie

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Je cuisine comme un chef, sans y connaître rien

Auteurs :
Vercors
Année de parution :
1991
Ecrivain, fin gastronome et ingénieur-dessinateur, Vercors propose sa méthode culinaire à la portée des personnes les moins expérimentées
Editeur :
C. Bourgois
Importance matérielle :
292 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782267009637
Vercors (1902-1991) -- Et la cuisine
Écrivains français -- 20e siècle
Cuisine
Vercors (1902-1991) -- Et la gastronomie
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