Cet été, "L'Express" vous invite à un tour de France des grandes sagas entrepreneuriales. Joyau viticole, la région bourguignonne abrite aussi une pépite de la santé, le groupe Urgo. Sommaire. Des vignerons à haute valeur ajoutée. Qù vivent les plus aisés ? Puis-Fabrice Latour : "Je rêve d'une grande Bourgogne". A la barre d'Urgo, Hervé Le Lous fait la course en tête.

Elles sont vigneronnes, sommelières, cavistes ou négociantes. Des femmes qui se battent pour être reconnues - et qui gagnent. Sous leur impulsion, l'image du monde viticole, où le savoir serait le grand secret des mâles depuis des siècles, est en train de changer à vitesse grand(s) v(ins).