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Gastronomie wallonne d'hier et d'aujourd'hui

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Auteurs :
Delahaut, Jean (1928-....)
Happart, José (1947-...)
Editeur :
Institut Jules Destrée
Année de parution :
2000
186 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
Cuisine wallonne
Cuisine belge
Note General : Bibliogr. p. 181-186. Index

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