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La table & les mets
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (106 p.) : 19 cm
9782744406775
L'histoire de la vie quotidienne est abordée sous l'angle culinaire : Le vin des Romains, des Gaulois, et des Français ; La façon de manger de nos aïeux ; Petite histoire du pain ; Art culinaire et personnages célèbres ; Petite histoire de l'huître ; Le repas du roi, et bien d'autres traditions.