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Les plaisirs gourmands de la cuisine ayurvédique
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2008
1 vol. (185 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830710083
Un livre de recettes de cuisine végétarienne qui puise dans les traditions culinaires médiévales indo-européennes et dans l'ayurveda, médecine traditionnelle de l'Inde très fortement liée à la spiritualité.
Note Générale : Bibliogr. p. 170. Filmogr. p. 171. Glossaire