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Mémoires des vaches & des boeufs
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2004
Collection :
175 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841353026
Cet animal peut encore nous surprendre. Après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au XXe siècle. Richement illustré de plus de 400 documents anciens, cet ouvrage nous convie à une balade pleine de charme.
Note General : Bibliogr. p. 174