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Chine

Année de parution :
1999
1 vol. (32 p.) : ill. : 28 cm
9782890696013
Pars à la découverte du monde et de ses saveurs à travers les fêtes, les festins et les traditions de différents pays. Une carte te guide dans ton parcours gastronomique. Chaque région te présente son agriculture, ses spécialités culinaires, ses fêtes et ses coutumes. Des recettes faciles à réaliser te font goûter les Saveurs du monde. Des célébrations du Nouvel An chinois à celles du Bateau-dragon, Saveurs de Chine te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les jiaozi, les crêpes fourrées, les zongzi, les oeufs marbrés et les gâteaux de lune qui envahissent les tables pour les festins
Note General : Glossaire Index

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