Dans le pays de l'ourq, qui regroupe les plateaux du Multien et une large part de l'Orxois, ce sont les vallées de l'Ourq et de la Thérouanne ainsi que leur confluence avec la Marne qui offrent au marcheur les milieux naturels les plus intéressants, notamment les anciennes exploitations de tourbe ou la réserve naturelle du Grand-Voyeux.