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Robert Parker

Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782356482129
L'auteur des Guides Parker, avec son système de notation des vins sur 100 et l'influence qu'il exerce sur la vinification et la commercialisation des grands vins, serait à l'origine d'une déperdition de la qualité des vins français à travers la disparition de leurs diversités et de leurs caractères... C'est ce que cet BD-enquête entend démontrer.
Note Générale : La couv. porte en plus : "l'anti-guide Parker"
Note Générale : Bibliogr., 1 p.