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Soupes
Editeur :
Année de parution :
2006
Collection :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782844164353
80 recettes de soupes chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer de la soupe de haricots rouges à l'huile vanillée, du consommé de boeuf et ravioles au cantal, du velouté d'artichaut et truffes au chocolat blanc, du velouté de framboises au miel et au muesli, etc.
Note General : Index