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Plats uniques

Editeur :
Année de parution :
2003
Collection :
256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012368668
Plus d'une centaine de recettes pour composer des repas complets avec un plat unique, chacune accompagnée de photographies, d'explications, d'astuces et de variantes. Comprend aussi des conseils pour bien se nourrir, bien s'organiser dans la cuisine et conserver les aliments.
Note General : Index