Retour à la liste

Veuillez vous connecter pour réserver

Technologie culinaire à la carte

2
Série :
Technologie culinaire à la carte.
Auteurs :
Wolff, Jean-Marc (1949-....)
Lebland, Jean-Pierre (1943-....)
Wolff, Jean-Marc (1949-....)
Soleilhac, Nicole
Lebland, Jean-Pierre (1943-....)
Editeur :
J. Lanore
Année de parution :
1998
Collection :
Technologie culinaire à la carte.; Tome 2
192 p. : ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul. : 30 cm
9782862681177
Cuisine -- Technique -- Manuels d'enseignement secondaire

Plus d’infos

 
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Afficher/Cacher les documents non disponible
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Liège 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources 641 WOLFF En réserve