Etude du fait forestier à partir de sources historiques et archéologiques. Les interactions nature/société sont au centre de cette recherche menée dans une perspective d'archéologie du paysage. L'étude de l'action de l'homme sur les écosystèmes forestiers en fonction de l'animal chassé ou élevé permet de mesurer combien ce milieu dit naturel est aussi construit par l'homme.