Après quinze ans passés à la tête de l'orchestre du populaire ″Tonigh Show″ de Jay Leno, Kevin Eubanks revient enfin aux affaires jazzistiques en publiant ″Zen Food″. Jan Hammer, ″Extensions II″, Jimi Hendrix, Terry Kath, son présent, son avenir... Entretien, loin d'Hollywood.