Vastes comme trois fois la France et peuplé812685peine deux millions et demi d'habitants, les hauts plateaux de Mongolie déroulent à travers l'Asie centrale un océan de steppes dont les vagues s'échouent dans les sables du Gobi. Depuis l'époque où Gengis Khan tenait le monde entre ses mains, les éleveurs nomades perpétuent un mode de vie parfois menacé.