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Au bon temps des wagons-restaurants
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette et couv. ill. en coul. : 28 cm
9782918758501
Ce document richement illustré restitue l'histoire de la compagnie des wagons-lits qui, jusqu'en 1975, préparait des repas gastronomiques dans de minuscules cuisines.