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Article de périodique

Retrouver le bon goût de... la fraise

Bulletin : Sciences & avenir. Hors-série 174 - avril 2013
Fraises
Auteurs
Pêcheur, Julie
Numéros de page :
1 p. / p. 67
Parmi ses centaines d'arômes, il en est d'inattendus. Dont le caramel, sans lequel la fraise ne serait pas fraise
Note Générale : Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ″Bien manger. La santé par le naturel″.