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Article de périodique

Le Saumon d'élevage joue son va-tout

Bulletin : Sciences et avenir 805 - janvier 2014
01 mars 2014
Poissons -- Qualité
Salmoniculture
Auteurs
Chauveau, Loïc
Numéros de page :
4 p. / p. 60-63
Poux, pollution des eaux... Face aux polémiques, la filière salmonicole innove pour tenter de garantir la qualité des poissons.
Note Générale :