L'| ABC du chocolat

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2011

1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm

9789020979701

Tout sur le chocolat de sa préparation aux différentes variétés en passant par ses modes de conservation. Avec de nombreuses recettes.

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