L'existence d'un art rupestre paléolithique n'est reconnue qu'au début du XXe siècle. Depuis, les raisons qui ont donné naissance à ces fresques couvrant les parois des grottes à des périodes reculées alimentent un vif débat dans la communauté des chercheurs. Aujourd'hui, la figure centrale de l'animal et son rôle au sein de récits dont la signification nous échappe en grande partie sont au coeur de la réflexion scientifique.