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Huiles et vinaigres aromatisé

Auteurs :
Kleinberg, Ann
Beer, Günter
Editeur :
Parragon
Année de parution :
2009
Collection :
Gourmet
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9781407541716
Des idées pour créer des huiles et des vinaigres aromatisés d'herbes, d'épices, de noix ou de fruits accompagnées d'une sélection de recettes et d'astuces.
Cuisine (huiles végétales)
Cuisine (vinaigre)
Note General : Index

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