Biennales et Nuit blanche marquent le calendrier de l'art contemporain cet automne. A Toulouse, Rennes et Paris, ces événements marqués par la place accordée à la production de nouvelles oeuvres induisent des compétences spéciales que certains délèguent à des agences d'ingénierie culturelle, d'autres pas. Comment organise-t-on ces événements ? Avec quels moyens ? Décryptage.