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La Rue du bon cherche sa voie

16 août 2014
Numéros de page :
5 p. / p. 17-21
Lancée en fanfare, la Jeune Rue se voulait une opération ambitieuse : transformer un quartier endormi du Marais, à Paris, en un haut lieu de la gastronomie "durable". Six mois plus tard, les rideaux de fer sont toujours fermés et l'initiateur du projet, l'homme d'affaires Cédric Naudon, paraît plus que jamais insaisissable.