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Article de périodique

Francis Mallmann, le maître du feu

Bulletin : Le Point 2344
10 août 2017
Argentine
Coutumes alimentaires
Grillades
Mallmann, Francis (1956-....)
Auteurs
Danancher, Thibaut
Numéros de page :
pp.38-42
Légende vivante en Amérique du Sud, l'hédoniste chef argentin s'installe à Aix. On l'a passé sur le gril.