Encensé durant plusieurs décennies, le modèle des hypermarchés est aujourd'hui en crise, en France. Il subit de plein fouet la concurrence des autres circuits de distribution portés par des modes de consommation en pleine évolution. "LSA" identifie 20 remèdes pour relancer l'hypermarché parmi lesquels : la maîtrise des coûts et du parc, l'attractivité des rayons frais et bio ou encore l'omnicanal. Décryptage et données chiffrées clés sur le parc des hypermarchés en France.