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La concurrence redouble autour des produits italiens

Numéros de page :
pp.28, 30, 32, 34
Les ventes de produits italiens en France ont progressé de 4,9% entre avril 2019 et avril 2020, à 1,64 milliards d'euros. Les pizzas réalisent les meilleures ventes, à 384 millions d'euros. Les ventes de vins italiens ont diminué de 6,2% pour 8,66 millions d'euros. Le premier critère d'achat par les Français est la qualité des produits. Entretien avec Anne-Laure, directrice d'unité Iri : "La crise a donné un regain à la demande de produits italiens". Tableau chiffré du chiffre d'affaires des principaux segments de l'univers des produits italiens en M d'euros, évolution en valeur et en volume en %.