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Article de périodique

Fromages blancs, petit-suisses et laits fermentés riches en protéines

Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 52/1 - mars 2017
Fromage frais -- Teneur en protéines
Lait fermenté -- Teneur en protéines
Produits laitiers -- Teneur en protéines
Numéros de page :
8 p. / p. 33-40
Note Générale : Bibliogr.