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Le traité "Rustica" de la bonne cuisine maison
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (703 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782815303705
1.000 recettes à réaliser en famille, ainsi que des centaines de variantes.
Note General : Glossaire. Index La couv. porte en plus : "entrées, poissons et fruit de mer, volailles et viandes..."