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Avec son Grand Marché Vrac, Day by Day teste un esprit "halles"

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Numéros de page :
pp.24-25
Day by Day teste un nouveau concept depuis décembre 2020. Le spécialiste français de l'épicerie vrac élargit sa surface de vente avec un Grand Marché Vrac de plus de 300 m2, proposant en un même lieu l'ensemble de ses produits d'épicerie, des fruits et légumes, une boucherie et une crémerie. L'achat en vrac reste évidemment au coeur du concept, avec la possibilité d'amener ses propres récipients ou d'en acheter sur place. Day by Day en profite aussi pour sortir des centres-villes, son nouveau point de vente étant placé en zone commerciale, afin d'élargir sa clientèle et ne pas se restreindre au public urbain. Un autre concept, d'environ 90 m2 et à mi-chemin entre l'épicerie traditionnelle et cette nouvelle grande surface, est également dans les tuyaux. Pas de chiffres. Détails.