La crise sanitaire et économique de la Covid-19 et les évolutions des comportements des consommateurs bousculent l'ordre en place dans le secteur de la grande distribution dans le monde. Entre réorganisation, changement de gouvernance ou mariages de raison, de grandes manoeuvres sont en marche en 2021. Etat des lieux. Focus sur l'alliance entre le groupe Carrefour et l'enseigne québécoise Couche-Tard. Quelques données chiffrées.