Guy Savoy
Bulletin : Géo 417 - novembre 2013
01 novembre 2013
Auteurs
Numéros de page :
1 p. / p. 162
Chef triplement étoilé, attaché à son terroir et à ses producteurs locaux, Guy Savoy, qui vient de publier ses meilleures recettes (″Best of Guy Savoy″, éd. Alain Ducasse) est aussi l'un des ambassadeurs les plus zélés de la gastronomie française.