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<<La >>Fabrication du fromage de chèvre fermier

Auteurs :
Le Jaouen, Jean-Claude
Institut technique de l'élevage ovin et caprin
Editeur :
Société de presse et d'édition ovine et caprine
Année de parution :
1974
1 vol. (209 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm

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Anthisnes Réserve adultes 637 JAO F Disponible